Banjarmasin, kota di Kalimantan Selatan ini memang terkenal dengan kekayaan kulinernya. Salah satunya adalah pempek, kuliner khas asal Palembang yang kini menjadi favorit di berbagai daerah. Seiring waktu, banyak penjual pempek bermunculan, namun ada yang unik dari salah satu penjual pempek di Banjarmasin ini. Ia dikenal memiliki ritual unik sebelum mulai berjualan dan terus menarik perhatian penduduk lokal serta wisatawan.

Ritual Harian Sebelum Buka Lapak

Sebelum membuka lapaknya, penjual ini selalu meluangkan waktu untuk bermain 'Mahjong Ways 1', sebuah permainan yang terinspirasi dari mahjong Tiongkok. Permainan ini tidak hanya menjadi hiburan baginya, tetapi juga seolah memberikan semangat dan keberuntungan untuk memulai hari. Meski terdengar aneh bagi sebagian orang, baginya ini telah menjadi kebiasaan yang tak terpisahkan dari rutinitas harian.

Alasan di Balik Ritual

Mengapa memilih permainan Mahjong Ways 1? Menurut sang penjual, permainan ini melatih konsentrasi dan strategi, yang ia rasa penting dalam mengatur usaha kecilnya. Setiap langkah dalam permainan mengajarkan pentingnya perhitungan dan ketelitian, dua hal yang juga diperlukan saat menangani bisnis kuliner yang kompetitif.

Pempek: Lebih dari Sekadar Makanan

Pempek yang dijual memang bukan sembarang pempek. Cita rasa yang autentik dan penggunaan bahan-bahan berkualitas menambah daya tarik tersendiri bagi para pembeli. Kombinasi antara teknik tradisional dan inovasi menjadi kunci suksesnya. Berbagai variasi pempek tersedia, mulai dari pempek kapal selam, lenjer, hingga adaan. Masing-masing memiliki keunikan rasa yang memanjakan lidah.

Interaksi dengan Pelanggan

Salah satu daya tarik lain dari penjual ini adalah interaksi ramah dan hangat dengan para pelanggannya. Setelah sesi permainan setiap pagi, ia tampak lebih bersemangat dan siap menyambut pelanggan dengan senyuman. Pelanggan setia bahkan kerap terlibat dalam obrolan ringan seputar tips dan strategi bermain Mahjong, mengubah pengalaman belanja menjadi lebih personal dan menyenangkan.

Pandangan Masyarakat Sekitar

Bagi warga sekitar, kebiasaan ini awalnya dianggap aneh. Tetapi lama kelamaan, mereka mulai menikmati keunikan tersebut. Banyak yang menganggap bahwa dengan adanya elemen budaya seperti permainan Mahjong, ada nilai tambah yang menjadikan kawasan ini lebih hidup. Ritual ini juga menarik atensi media lokal, yang menyoroti keunikan budaya dan keberagaman praktik usaha di Banjarmasin.

Inspirasi bagi Pelaku Usaha Lainnya

Kisah penjual pempek ini menginspirasi banyak pelaku usaha lainnya. Pentingnya menemukan ritme atau ritual sebelum memulai pekerjaan mungkin bisa menjadi cara untuk membantu meningkatkan fokus dan energi. Hal ini memperlihatkan kreativitas dan adaptasi seseorang dalam mengelola usaha, yang dalam jangka panjang bisa memberikan dampak positif.